1: 名無しさん＠涙目です。(ジパング) [US] 2024/09/23(月) 08:32:47.99 ID:myok2KlB0 BE:114497724-PLT(12345)
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なぜ、「パン屋さん」みたいなセブンが増えているのか できたてのカレーパン、ドーナツ、メロンパンを強化する背景
セブン-イレブンが、店内調理のパンやドーナツの販売を強化している。
9月3日、「お店で揚げたドーナツ メープル」（140,円）と「お店で揚げたドーナツ カスタード」「お店で揚げたドーナツ チョコ」（各160,円）を、東京都、千葉県、埼玉県の一部店舗で発売した。
【画像】こんなものまで売ってるの！？ 実際に買ってみたセブンのドーナツ3種、まるでパン屋さんのようなメロンパン、サクサククロワッサン、チョコクロワッサン、チョコクッキー、バター香るフィナンシェ（計9枚）
セブン-イレブン・ジャパンの青山誠一氏（商品戦略本部長）は、「発売2週間で約240万個を販売し、非常に好調だ」と胸を張る。現在の取り扱い店舗数は約5000店だが、今後は神奈川県、群馬県、栃木県、福島県、茨城県、沖縄県、東海圏と販売エリアを拡大。11月には約1万1300店で販売する予定だ。
セブンは2014年に「カウンターで販売するドーナツ」を発売したが、2017年に終売している。現在、第5次ドーナツブームが起きているとされているが、同社は「レジ横ドーナツで本格的なリベンジを果たす」と意気込む。
ドーナツの販売店舗数を急激に増やせるのはなぜか。背景には、セブンが2022年に発売した「お店で揚げたカレーパン」がある。工場のパン生地製造設備や急速冷凍設備などをドーナツにも活用しているという。お店で揚げたカレーパンは、2023年の累計販売数が約7600万個を記録しており、「最も販売されている揚げたてカレーパンブランド」としてギネス世界記録に認定されている。
https://news.yahoo.co.jp/articles/a3c07887211c10b0357b5b811c2e758e7cc47c40
引用元：https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1727047967/
2: 名無しさん＠涙目です。(ジパング) [US] 2024/09/23(月) 08:32:58.69 ID:myok2KlB0 BE:114497724-PLT(12345)
sssp://img.5ch.net/ico/anime_saitama05.gif
>>1
焼成マシンで焼き上げて提供
カレーパン、ドーナツに続いてセブンが注力しているのが「セブンカフェ ベーカリー」だ。メロンパンやクロワッサンを利用客から注文を受けた後に焼成マシンで焼き上げて提供する。現在、全国の約1000店舗で展開しているサービスだが、2025年3月には約3000店にまで拡大する予定だ。
取り扱うのは、「お店で焼いたふんわりメロンパン」（160円）、「お店で焼いたサクサククロワッサン」「お店で焼いたチョコクロワッサン」（各190円）、「お店で焼いたチョコクッキー」（200円）、「お店で焼いたバター香るフィナンシェ」（150円）。同社は「焼きたてによりおいしさが引き立つアイテムを厳選した」としている。
セブンは現在「できたてのワクワク感や特別感を感じられるカウンター商品」の展開を進めている。店内の専用マシンでつくる「セブンカフェ スムージー」の導入を進めているのにもそうした背景がある。
リアル店舗の価値を高めるため、まるで「パン屋さん」のような商品を強化しているセブンの戦略は消費者の支持を得られるか。
ITmedia ビジネスオンライン
3: 名無しさん＠涙目です。(北海道) [US] 2024/09/23(月) 08:33:39.36 ID:nzkZkn1w0
んなことより弁当のかさ増しやめろ
31: 名無しさん＠涙目です。(茸) [ﾆﾀﾞ] 2024/09/23(月) 08:45:32.87 ID:U+2KBbbf0
>>3
もうやってねぇよ
北海道にセブンないから知らないだろうけど
4: 名無しさん＠涙目です。(ジパング) [NL] 2024/09/23(月) 08:33:42.56 ID:1pmwFrcu0
のちのデイリーヤマザキである…
68: 名無しさん＠涙目です。(熊本県) [TH] 2024/09/23(月) 09:09:45.58 ID:8Pmz3+kH0
>>4
デイリーヤマザキの方が上だから無意味
5: 名無しさん＠涙目です。(庭) [KR] 2024/09/23(月) 08:34:03.99 ID:7rlUxlll0
クリームパン25年くらい前の味に直して！今の美味しくない！
6: 名無しさん＠涙目です。(ジパング) [US] 2024/09/23(月) 08:34:15.18 ID:EzbiIBoU0
お金が無くてみんなパンしか買えない
46: 名無しさん＠涙目です。(兵庫県) [US] 2024/09/23(月) 08:57:19.07 ID:0kLBJVwN0
>>6
片親パンって言われてるパン以外は高いだろ
腹が膨れないのに2個で牛丼の値段になるぞ
7: 名無しさん＠涙目です。(東京都) [JP] 2024/09/23(月) 08:34:48.59 ID:GTXuRMQG0
買わねえからどうでもいい。
パン買うならパン屋行くし。
8: 名無しさん＠涙目です。(兵庫県) [US] 2024/09/23(月) 08:35:28.50 ID:NHhjirpv0
セブンのマヨネーズコーンのパンはマジで美味いと思う
9: 名無しさん＠涙目です。(庭) [ﾆﾀﾞ] 2024/09/23(月) 08:36:17.92 ID:FHYm5WOa0
クロワッサンわりと好き
10: 名無しさん＠涙目です。(東京都) [RU] 2024/09/23(月) 08:36:31.41 ID:HOHjkCNh0
本当に何屋だってくらい色々やるな
11: 名無しさん＠涙目です。(庭) [ZA] 2024/09/23(月) 08:36:32.01 ID:kyahcnzz0
セブンは量が少ない
12: 名無しさん＠涙目です。(岐阜県) [US] 2024/09/23(月) 08:36:49.81 ID:eOWEpuVB0
カレーパンは美味しかったよ
13: 名無しさん＠涙目です。(東京都) [US] 2024/09/23(月) 08:37:44.72 ID:CBHzAAGR0
いかにもホワイトカラーが机の上で考えそうなことばっかりやってるな
21: 名無しさん＠涙目です。(東京都) [RU] 2024/09/23(月) 08:40:31.72 ID:HOHjkCNh0
>>13
まあ大手パン屋が冷凍生地を販売してるからね
街のパン屋もこの辺利用してるところ多いんじゃないかな
14: 名無しさん＠涙目です。(日本のどこか) [HU] 2024/09/23(月) 08:38:12.88 ID:A7US8LD50
信用がない
15: 名無しさん＠涙目です。(東京都) [PT] 2024/09/23(月) 08:38:27.74 ID:I48GAPnF0
だってウチ、パン屋だもん！
16: 名無しさん＠涙目です。(東京都) [RU] 2024/09/23(月) 08:39:01.37 ID:HOHjkCNh0
まあ冷生地で流通するようにして販売予測の元
一定数量を解凍しておいて注文があったら
焼き上げるんだろうけど
17: 名無しさん＠涙目です。(愛知県) [US] 2024/09/23(月) 08:39:28.45 ID:c248FoeZ0
上げ底パン
二重底パン
印刷パン
どんな詐欺テクニック使ったパン出してくるのか楽しみです
18: 名無しさん＠涙目です。(兵庫県) [US] 2024/09/23(月) 08:40:17.22 ID:NHhjirpv0
>>17
ハンバーガーとサンドイッチは既に詐欺ってるけどな
19: 名無しさん＠涙目です。(ジパング) [JP] 2024/09/23(月) 08:40:19.50 ID:twbh/s/x0
焼きそばパンの大きさはまともになったんですか？
20: 名無しさん＠涙目です。(ジパング) [JP] 2024/09/23(月) 08:40:26.69 ID:VPuReuhV0
コーヒーもうまいし良いと思う
23: 名無しさん＠涙目です。(庭) [US] 2024/09/23(月) 08:42:52.29 ID:rO+TQAob0
忙しすぎてバイトがキレるんじゃないか
24: 名無しさん＠涙目です。(兵庫県) [US] 2024/09/23(月) 08:43:11.96 ID:ddgciEEx0
デイリーヤマザキが大して流行ってないし需要そんなに無いだろ
28: 名無しさん＠涙目です。(東京都) [US] 2024/09/23(月) 08:44:51.46 ID:WW+e0xIH0
>>24
山パンしか入れられねえからパンの種類無いってオーナーが嘆いてたわ
25: 名無しさん＠涙目です。(高知県) [PL] 2024/09/23(月) 08:43:38.98 ID:mRhyZa7V0
26: 名無しさん＠涙目です。(東京都) [EU] 2024/09/23(月) 08:43:46.51 ID:es+qmvO70
買ってみよう
27: 警備員[Lv.13][新芽](庭) [US] 2024/09/23(月) 08:44:26.46 ID:CeZU4rsh0
まだ昔のミニストップよりはマシじゃないw
30: 名無しさん＠涙目です。(東京都) [JP] 2024/09/23(月) 08:45:14.58 ID:KqApNAGE0
コンビニ店員って唐揚げ揚げたりドーナツ揚げたり
チケット売ったりゴミ処理券売ったり
仕事多すぎやろ
83: 名無しさん＠涙目です。(東京都) [US] 2024/09/23(月) 09:22:51.54 ID:CBHzAAGR0
>>30
宅配荷物受付も
32: 名無しさん＠涙目です。(庭) [US] 2024/09/23(月) 08:45:50.55 ID:yH8O7BUI0
セブンイレブンはコピー機置いてるんだからコピー屋だろ
43: 名無しさん＠涙目です。(ジパング) [ﾆﾀﾞ] 2024/09/23(月) 08:55:39.46 ID:3YJoAp3B0
>>32
ATMあるから銀行としか思わない
33: 名無しさん＠涙目です。(東京都) [US] 2024/09/23(月) 08:47:16.23 ID:hgZH45xS0
ドーナツ見かけたなそういや
あれ旨いの？
35: 名無しさん＠涙目です。(兵庫県) [US] 2024/09/23(月) 08:48:32.89 ID:ddgciEEx0
>>33
唐揚げの風味が付いてるらしい
36: 名無しさん＠涙目です。(庭) [US] 2024/09/23(月) 08:48:33.04 ID:nq954BUK0
カレーパンが売れたからって慢心するなよ
だんだんローソン化してんじゃねーか
38: 名無しさん＠涙目です。(庭) [US] 2024/09/23(月) 08:49:27.37 ID:S/KrryC90
スカッとゴルフ
39: 名無しさん＠涙目です。(東京都) [ﾆﾀﾞ] 2024/09/23(月) 08:49:39.90 ID:SSHef3kH0
コンビニバイトしてたけど、弁当は管理が難しいんだよ。
弁当無ければ仕事はかなり楽になる。
カウンターにあるパンやドーナツはあまり廃棄が無いから助かる。
40: 名無しさん＠涙目です。(東京都) [GB] 2024/09/23(月) 08:53:45.17 ID:RC2nhmeQ0
おでんとかモツ煮の方が流行るのに
41: 警備員[Lv.62][SR武][SR防](みかか) [CN] 2024/09/23(月) 08:53:56.52 ID:lgsum/ml0
ディリーヤマザキも真っ青
44: 名無しさん＠涙目です。(庭) [ﾆﾀﾞ] 2024/09/23(月) 08:55:42.38 ID:WTB9uzge0
いや製造は山崎製パンだぞ
45: 名無しさん＠涙目です。(東京都) [RU] 2024/09/23(月) 08:57:00.52 ID:HOHjkCNh0
>>44
山パンの冷凍生地なの？
47: 名無しさん＠涙目です。(ジパング) [PL] 2024/09/23(月) 08:57:22.54 ID:vnq8ghyA0
パンも随分と小さくなったよな
52: 名無しさん＠涙目です。(東京都) [NL] 2024/09/23(月) 09:00:42.04 ID:Xi78ATHX0
58: 名無しさん＠涙目です。(兵庫県) [US] 2024/09/23(月) 09:03:41.19 ID:ddgciEEx0
>>52
酷いグラフだなｗ
文系マスゴミの数字遊びじゃんｗ
56: 名無しさん＠涙目です。(庭) [ﾆﾀﾞ] 2024/09/23(月) 09:02:53.65 ID:yghDmRH90
そら売られるわ
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