1: うんこ(秋田県) [US] 2024/03/23(土) 13:50:42.31 ID:NrOzbQoD0● BE:194767121-PLT(13001)
sssp://img.5ch.net/ico/nida.gif
自炊で“夢のハンバーグ”完成 ネットも絶賛「これやりたい」「よく作りましたね、素晴らしい!」
https://news.yahoo.co.jp/articles/d23740c22057a78c01cdbf2a2ab77fe8362e608a

引用元:https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1711169442/
2: 名無しさん@涙目です。(神奈川県) [IN] 2024/03/23(土) 13:52:48.75 ID:IlpetdfS0
あの頃もっと素直に美味しいって言いながら食べとけばよかったな
4: 名無しさん@涙目です。(庭) [RW] 2024/03/23(土) 13:54:57.73 ID:Ljh/4cNq0
ソースはトマトケチャップとウスターソース混ぜたしょっぱいやつな
6: 名無しさん@涙目です。(茸) [US] 2024/03/23(土) 13:57:21.22 ID:VZea7fRP0
手こねのハンバーグ作ってくれるとかいい母親やん焦げてたとしても
うちなんかマルシンかイシイの
高校生のとき「手作りのつくれないの?」って聞いたら「作れるわ」って作ってくれてじゃぁなんで?って聞いたらメンドーだからって言われて納得してその後もマルシンハンバーグ食い続けた
16: 名無しさん@涙目です。(ジパング) [NL] 2024/03/23(土) 14:07:42.51 ID:wm9aIeTC0
>>6
俺もそうだったけどそれでも嬉しかったもんよ
7: 名無しさん@涙目です。(庭) [QA] 2024/03/23(土) 14:02:48.01 ID:A7eJgL8m0
たけしーごはんよー
9: 名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [US] 2024/03/23(土) 14:03:45.59 ID:2iJDLbZQ0
>>7
あれ参考書とノートが一直線に降りてきてすごいよな
8: 名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [US] 2024/03/23(土) 14:03:03.03 ID:2iJDLbZQ0
1個89円で売ってるパウチのハンバーグ美味いけど何の肉だろって考えてしまう
10: 名無しさん@涙目です。(兵庫県) [US] 2024/03/23(土) 14:04:28.56 ID:Tos+M5CB0
>>8
鶏や豚以外使う方が金かかるわ
みみずなわけもない
11: 名無しさん@涙目です。(埼玉県) [ニダ] 2024/03/23(土) 14:04:54.54 ID:0ugfal2Q0
外で食うより自分で作ったハンバーグの方が旨い
45: 名無しさん@涙目です。(東京都) [US] 2024/03/23(土) 14:31:01.25 ID:j6owdISS0
>>11
スーパーとかの冷凍ハンバーグってネチっとしてておいしくないんだよなあ
外れ引いたことしかない
パン粉が足りないのかオニオンが足りないのか
ハンバーグってのはただのミンチ肉の塊りじゃねえんだぞってのが分かってない
12: 名無しさん@涙目です。(東京都) [KR] 2024/03/23(土) 14:05:24.78 ID:aoryAaZ/0
親が料理下手くそなんだな
13: 名無しさん@ミ戻目です。(茸) [ニダ] 2024/03/23(土) 14:05:53.05 ID:8Pc7Jl630
懐かしー見た目のハンバーグだな…
もう食えないのかと思うと目から汗が
15: 名無しさん@涙目です。(兵庫県) [US] 2024/03/23(土) 14:06:41.63 ID:Tos+M5CB0
>>13
自分で真似るのは簡単だろ
火加減強くしすぎるだけなんだから
14: !omikuji(奈良県) [VN] 2024/03/23(土) 14:06:29.75 ID:aBcfFxW+0
ワイ、ひき肉苦手だから肉ハンバーグ出てこない
ひき肉って前日の売れ残り肉やクズ肉ブロックを挽いたやつやろ?きっもきっも!
シイラの白身魚ハンバーグが我が家の定番
17: せみ餃子(熊本県) [JP] 2024/03/23(土) 14:07:55.46 ID:GkbzsyDf0
葬送のフリーレンに影響されたんだろうな
39: 名無しさん@涙目です。(新日本) [JP] 2024/03/23(土) 14:22:56.04 ID:Ihcbd3bJ0
>>17
どうせならもっとでかいの作って欲しい
でも中までちゃんと火を通すのが大変になるのかな?
18: 名無しさん@涙目です。(ジパング) [CH] 2024/03/23(土) 14:08:47.52 ID:1dPEqLIv0
表面だけ焼いて後はレンチンすりゃいいんだよ
23: 名無しさん@涙目です。(兵庫県) [US] 2024/03/23(土) 14:11:11.78 ID:Tos+M5CB0
>>18
表面だけ丸焦げで中身赤かったんで、レンチンしたらちょうどよくなったことがあったわ
そんなハンバーグももう二度と食うこともないが
19: 名無しさん@涙目です。(庭) [BR] 2024/03/23(土) 14:08:58.69 ID:/6BvqN480
ピーマンと人参入ってたな
どっちも別に嫌いじゃなかったが
20: 名無しさん@涙目です。(兵庫県) [US] 2024/03/23(土) 14:09:20.28 ID:HRnqVy6s0
どうせ口に入れるときは一口大にするからなあ
21: fusa(東京都) [FR] 2024/03/23(土) 14:10:04.87 ID:NCgMN49h0
どうしたらそこまで焦げるのよ(´・ω・`)
24: 名無しさん@涙目です。(みょ) [US] 2024/03/23(土) 14:11:58.57 ID:AtpJXv7/0
>>21
火力が強すぎる
22: 名無しさん@涙目です。(岐阜県) [US] 2024/03/23(土) 14:10:57.21 ID:Y0cTRQ9r0
ハンバーグの素 とか言うのを買ってきて作ってくれてたけど
普通に市販品の良い奴の方が美味しかった
でも口には出さない
25: 名無しさん@涙目です。(庭) [KR] 2024/03/23(土) 14:12:18.25 ID:RcTBbmNx0
まあ火を通すから片側はそれなりに焦げるよ
焦げた方を盛り付けるのはちょっとと思うけど
26: 名無しさん@涙目です。(庭) [CH] 2024/03/23(土) 14:13:16.88 ID:adoqnqKN0
薄い鉄のフライパンしか
なかったからな
27: ( ´ᯅ` )(庭) [FR] 2024/03/23(土) 14:13:53.48 ID:M9APCNbd0
母様はメシマズだけどハンバーグだけは店のよりおいしいので1みたいなコゲバーグは食べたことない
28: 名無しさん@涙目です。(兵庫県) [HU] 2024/03/23(土) 14:14:25.05 ID:WF3tOVBk0
お袋が婆さんになって俺も中年になって
盆暮れ帰ってももう食べる機会ないな
チーズを乗せるかソースで隠せばヘーキヘーキ
29: 名無しさん@涙目です。(大阪府) [TW] 2024/03/23(土) 14:14:34.31 ID:7FPcQS+l0
焦げるのはしゃーない
文句言うなら一度焼いてみろ
焦がさなかったやつのみが文句を言える資格がある
32: 名無しさん@涙目です。(ジパング) [US] 2024/03/23(土) 14:16:43.16 ID:38LYmhS+0
>>29
じゃあ遠慮なく
30: 名無しさん@涙目です。(庭) [JP] 2024/03/23(土) 14:14:58.03 ID:XxiALgrz0
ハンバーグはレンチンで作れるけどちょっと焦げたほうが美味しい
31: 名無しさん@涙目です。(みかか) [CA] 2024/03/23(土) 14:16:24.51 ID:CBGSaJM00
焦げが多少多め位なら煮込みハンバーグにすれば焦げが溶けてだいぶ回復するよ
33: 名無しさん@涙目です。(ジパング) [CA] 2024/03/23(土) 14:17:22.69 ID:nQ8EPIWw0
電気プレートなら簡単だぞ
34: 名無しさん@涙目です。(茸) [ES] 2024/03/23(土) 14:17:48.04 ID:Bym8i6by0
マルシンハンバーグ2個食いがかなりの贅沢
35: 通りすがりの名無しさん(静岡県) [US] 2024/03/23(土) 14:18:02.10 ID:pRpRgc0M0
この焦げたところが好き
苦味が苦手なら取り除くしかないが
36: 名無しさん@涙目です。(愛知県) [AR] 2024/03/23(土) 14:19:33.47 ID:rvpmKx1R0
蓋をせずに下からの強火だけで焼き上げるとこうなるよね
37: 名無しさん@涙目です。(岐阜県) [US] 2024/03/23(土) 14:20:03.80 ID:FhJx5mZi0
うちの母は肉の焦げは発癌物質だからと言って
ハンバーグは一度も作ってくれなかったわ
40: 名無しさん@涙目です。(岐阜県) [ニダ] 2024/03/23(土) 14:23:19.02 ID:PrPrQ3pc0
どうやったらこんな下手くそに作れるんだよ。。
43: 名無しさん@涙目です。(ジパング) [ニダ] 2024/03/23(土) 14:26:59.36 ID:VMQZkCwV0
自炊が長くなって分かることは
うちの母ちゃん料理下手だったんだなぁ…ということ
いや毎日料理作ってくれたことに感謝しかないが
やはり若い頃に花嫁修業って必要だな
48: 名無しさん@涙目です。(茸) [US] 2024/03/23(土) 14:35:01.04 ID:F+2E47Mg0
>>43
わかる
台所の片付けも手際が悪すぎて
洗い物を山積みにしてるし
44: 名無しさん@涙目です。(ジパング) [ニダ] 2024/03/23(土) 14:27:35.58 ID:j9V/Hknc0
ありがたい、私はハンバーグが大好物なのだ
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