1: 名無しさん@涙目です。(東京都) [ヌコ] 2023/11/13(月) 16:46:23.71 ID:gurFIUAw0● BE:837857943-PLT(17930)
sssp://img.5ch.net/ico/u_utyuu.gif
日本の伝統料理である寿司。20〜80代の男女に「寿司は好きですか?」と聞くと、「好き」は92.6%と「嫌い」の2.1%を
大きく上回っていることがナビット(東京都千代田区)の調査で分かった。

一番好きな寿司ネタを尋ねた。トップは「まぐろ(大トロ)」(17.7%)。以下「サーモン・鮭」(16.7%)、「まぐろ(中トロ)」(10.7%)、
「まぐろ(赤身)」(5.5%)、「えび・甘えび」(5.3%)、「はまち」(4.6%)が続いた。
一方、人気がなかったのは「鉄火巻き」(0.7%)、「たこ」(1.0%)、「ぶり」(1.3%)、「ねぎとろ」(1.5%)という結果に。

普段寿司を食べる場所は「回転寿司屋」(50.7%)と「自宅」(40.8%)が上位。「高級寿司店」(5.0%)や「寿司店以外の
お店(居酒屋など)」(1.1%)は少数派で、「寿司を食べない」という人も2.4%いた。
インターネットによる調査で、対象は20〜80代の男女1000人。調査時期は10月。
https://www.itmedia.co.jp/business/articles/2311/13/news085.html
引用元:https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1699861583/
2: 名無しさん@涙目です。(茸) [CA] 2023/11/13(月) 16:46:57.62 ID:X/+j61Lx0
鯖
3: 名無しさん@涙目です。(庭) [DE] 2023/11/13(月) 16:47:16.93 ID:udo+rUlx0
ハマチ
4: 名無しさん@涙目です。(みかか) [BE] 2023/11/13(月) 16:47:29.74 ID:OZhZVnR+0
たまご
6: 名無しさん@涙目です。(庭) [CA] 2023/11/13(月) 16:49:31.24 ID:ZwxsrRbI0
うに💩と牡丹エビ🦐
7: 名無しさん@涙目です。(大阪府) [ニダ] 2023/11/13(月) 16:50:22.93 ID:Lc8HiwKM0
まぐろは上赤身に限る
8: うどん屋さん(庭) [JP] 2023/11/13(月) 16:51:47.35 ID:ODx7/awW0
いくら
9: 名無しさん@涙目です。(ジパング) [US] 2023/11/13(月) 16:52:19.92 ID:uahl+S8c0
マグロっちゅうてもメバチやキハダはあかんで
本マグロかミナミマグロやないとな。
12: 名無しさん@涙目です。(大阪府) [US] 2023/11/13(月) 16:53:34.16 ID:zWp0vyRn0
>>9
大トロは本マグロからしかとれないわけだが
10: 名無しさん@涙目です。(東京都) [CN] 2023/11/13(月) 16:52:24.75 ID:nftqZagH0
カツオ
11: 名無しさん@涙目です。(大阪府) [US] 2023/11/13(月) 16:52:33.39 ID:zWp0vyRn0
大トロは脂っこすぎる
中トロでも多少胃もたれする
赤身が一番
13: 名無しさん@涙目です。(茸) [BE] 2023/11/13(月) 16:53:52.75 ID:Y3uiCR5f0
関東はマグロで関西はハマチが1位なのが定番だったけど時代が変わったな
15: 名無しさん@涙目です。(庭) [US] 2023/11/13(月) 16:54:25.76 ID:a+AOrvY30
ほんまかー?ほんまにそんな大トロ人気かー?
取りあえずマグロの中でも高そうやからいってるだけとちゃうんかー?
16: 名無しさん@涙目です。(庭) [ZA] 2023/11/13(月) 16:54:55.06 ID:NTKstg8z0
もうすぐ出回る五島の寒鰤は美味い
鮪より脂が多くてもさっぱりしてる
でも好きなのは炙り縁側の塩レモンと帆立以外の貝類全般
17: 名無しさん@涙目です。(東京都) [RO] 2023/11/13(月) 16:55:32.36 ID:FMjGYqwE0
回転寿司を箸で3等分ぐらいにして酒と共にちまちま食うようになったわ
さすがに本格的な寿司屋だとそれやったら睨まれそうだから一口で行くけどトロ系だともう口の中くどくて地獄になる
19: 名無しさん@涙目です。(庭) [ニダ] 2023/11/13(月) 16:55:56.56 ID:O6pyz1B90
全部好き
というか醤油食べるために寿司食ってる
21: にんにくじょうゆ(熊本県) [ニダ] 2023/11/13(月) 16:57:05.78 ID:N9h9Rf/j0
まぐろ(赤身)←きらーい
まぐろ(中トロ以上)←まあ好き
24: 名無しさん@涙目です。(東京都) [US] 2023/11/13(月) 16:58:41.76 ID:VTBFfuLM0
愛人5人居て毎日とっかえひっかえですわwww
あと大将ハマチちょーだい
25: 名無しさん@涙目です。(ジパング) [US] 2023/11/13(月) 16:58:54.67 ID:5tE/d44D0
3.アジ
2.茄子
1.チョウザメ
27: 名無しさん@涙目です。(広島県) [ニダ] 2023/11/13(月) 17:01:15.23 ID:CJSxWzYU0
エビ・タコ・イカ
28: 名無しさん@涙目です。(群馬県) [US] 2023/11/13(月) 17:02:11.41 ID:VTgdLB1S0
生まぐろ一択
冷凍とかいらね
29: 名無しさん@涙目です。(みかか) [CN] 2023/11/13(月) 17:03:30.66 ID:g4oorX5i0
握りより海鮮丼がいいなあ
刺身定食ならもっといい
31: 名無しさん@涙目です。(東京都) [DE] 2023/11/13(月) 17:05:47.07 ID:JZQRnd3e0
バカ舌だと油多いだけで美味しいと感じられるからいいよな
32: (茸) [US] 2023/11/13(月) 17:06:03.64 ID:6mloutPH0
ラーメン
33: 五目塩ラーメン(北海道) [US] 2023/11/13(月) 17:06:30.92 ID:cIUF8Q970
大トロより中トロの方が好き。
34: 【東電 %】 (庭) [CN] 2023/11/13(月) 17:07:12.41 ID:er1GKg5q0
カンパチやサワラが好きだわ
42: 名無しさん@涙目です。(大阪府) [US] 2023/11/13(月) 17:11:11.41 ID:zWp0vyRn0
>>34
サワラて生で逝けるの?
サバの同類でしょ
まぁとれたてなら鯖も生でいけるが
35: 名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [DE] 2023/11/13(月) 17:07:37.26 ID:OLNuwmSO0
ホタテとかイカばかり食ってる
サーモン昔は食ったが最近はあまり食わん
マグロは赤身食えば良い
光り物は一皿くらいは行く
36: 名無しさん@涙目です。(東京都) [US] 2023/11/13(月) 17:08:13.27 ID:OjHqV7Gb0
ベーコンとかコーンとかハンバーグとかは?
37: 名無しさん@涙目です。(大阪府) [JP] 2023/11/13(月) 17:08:14.66 ID:9JaQuFJp0
赤身より白身魚のが好きだわ
39: 名無しさん@涙目です。(千葉県) [ニダ] 2023/11/13(月) 17:09:12.71 ID:cD7z7xzX0
ウニ
カンパチ
サンマ
40: 名無しさん@涙目です。(富山県) [US] 2023/11/13(月) 17:10:23.75 ID:P5Bp7trO0
えんがわ
43: 名無しさん@涙目です。(庭) [CN] 2023/11/13(月) 17:11:15.36 ID:TLCcCZjF0
ネギトロ軍艦
手頃な価格で満足度も高い
回る寿司屋いくと半分はこれ食べてる
44: 名無しさん@涙目です。(庭) [ニダ] 2023/11/13(月) 17:11:38.26 ID:heK+bYSF0
サーモンが覇権とってんじゃないんか?
マグロは安いやつは味うすいやろ🤢
45: 名無しさん@涙目です。(庭) [CN] 2023/11/13(月) 17:12:59.72 ID:CdG1Hlzt0
オニオンサーモン考えたやつ天才だわ
安くてうまい
エビアボカドも好きだけどアボカドがマフィアの資金源になってなり環境破壊ひどいのきいて食うのやめた
46: 名無しさん@涙目です。(庭) [NO] 2023/11/13(月) 17:13:49.61 ID:Gr+VXdcQ0
ほたて美味しい🦪
47: 名無しさん@涙目です。(庭) [EU] 2023/11/13(月) 17:14:51.36 ID:wC5apT4y0
寿司って高い店はもうチェーン店に味で負けてね?
さすがに低価格の回転寿司よりはおいしいけども
57: 名無しさん@涙目です。(庭) [CN] 2023/11/13(月) 17:22:20.42 ID:+JZmPCDR0
>>47
寿司はネタが7割とか言うもんなぁ
大量仕入れとか冷凍技術とか考えたら個人店じゃ立ち打ち出来そうにない
値段一切気にせずってんなら話は違うだろうけど
48: 名無しさん@涙目です。(庭) [EU] 2023/11/13(月) 17:15:38.17 ID:wC5apT4y0
人間が握ってるとことこ回転寿司のほうが職人も上だよな
握った量がちがう
51: 🍣(ジパング) [US] 2023/11/13(月) 17:17:48.61 ID:EnCNUlgd0
なんでだよ穴子一択だろ
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