シェフ「アジサイに乗っけて出したらオシャレじゃん?」配膳係「何この葉っぱ?多分大葉やろ」





1: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2025/05/21(水) 10:34:38.27 ID:CFFTaFP50
有毒植物だと知らずに料理に添え配膳のスタッフが「大葉」と説明 アジサイの葉で食中毒 宮崎市の飲食店を営業停止処分
https://newsdig.tbs.co.jp/articles/mrt/1925812?display=1




引用元: ・https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1747791278/











2: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2025/05/21(水) 10:34:59.96 ID:CFFTaFP50
今月17日、宮崎市の飲食店で料理に添えられたアジサイの葉を客2人が食べ、おう吐するなどしました。店はきょう1日、営業停止処分となっています。食中毒が発生したのは、宮崎市の飲食店「精進CHAGO」です。

宮崎市によりますと、今月17日に店を利用した44歳と76歳の女性2人が食事した直後、おう吐するなどしました。

食中毒の原因とみられるのが、店が提供したアジサイの葉。

アジサイは有毒植物でおう吐や失神、それに昏睡などの中毒症状を起こすことがあります。

客2人には、この日、じゃがいもとたけのこのみそ和えがアジサイの葉に乗せられて提供され、配膳のスタッフは大葉だと説明していたということです。

また、店側はアジサイが有毒植物だと知らずに料理に添えていました。

宮崎市保健所はこの店をきょう1日営業停止処分にするとともに、アジサイを食品とともに提供したり食べたりしないよう注意を呼びかけています。




4: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2025/05/21(水) 10:37:26.31 ID:84TNBuF/0
営業停止やなくて調理免許取消せよ




6: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2025/05/21(水) 10:39:14.27 ID:sSpJK7irM
アジサイの葉が毒だから皿に乗せてはいけないって調理専門学校で習うぞ
そういうとこ出てないんやろな




9: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2025/05/21(水) 10:42:08.84 ID:OTv8FBZa0
カタツムリもびっくり🐌




10: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2025/05/21(水) 10:42:35.50 ID:SHb9hcpw0
今までよく平気だったな




11: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2025/05/21(水) 10:43:31.06 ID:X1EoRFNn0
アジサイは家庭の食卓にさえ乗せてはいけないもんなのにそんな最低限のことも知らんと飲食やるとか怖すぎる




16: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2025/05/21(水) 10:45:25.48 ID:N+Xyv0c+0
食べちゃダメな葉っぱ出すなよ




17: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2025/05/21(水) 10:45:42.38 ID:MnFGBZVK0
そこら辺の葉っぱとって料理の皿代わりにしてたの?




19: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2025/05/21(水) 10:47:27.31 ID:SHb9hcpw0
アジサイ



大葉












39: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2025/05/21(水) 10:59:54.92 ID:zpY5aPN80
>>19
画像だと似てるけど実物はパケ写詐欺並みに違うやろ




20: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2025/05/21(水) 10:47:51.07 ID:kkmmWavs0
カタツムリが這ったことのある葉っぱ使ってたりせんよな?




23: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2025/05/21(水) 10:48:25.28 ID:RxoDif3B0
怒られちゃったから今日は庭で収穫したニラを出そう




28: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2025/05/21(水) 10:52:24.54 ID:X1EoRFNn0
>>23
節子それニラやない、スイセンや!




24: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2025/05/21(水) 10:48:36.91 ID:wWpyup6C0
アホすぎて草




26: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2025/05/21(水) 10:50:24.71 ID:qjZrPdki0
たしかにアジサイが虫食いになってるイメージないな




29: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2025/05/21(水) 10:52:52.56 ID:N+Xyv0c+0


確かに大葉っぽいな
ギザギザ少ないのとか普通にあるし




90: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2025/05/21(水) 11:52:14.23 ID:CTOe1m6Qd
>>29
いやアジサイは大葉に比べたら明らかにゴツいよ
見たことないの?




30: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2025/05/21(水) 10:53:55.81 ID:kkmmWavs0
写真だと分かりづらいけど厚みと硬さがぜんぜん違うやろ




32: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2025/05/21(水) 10:56:47.38 ID:MHV+Wqet0
シェフが悪い




36: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2025/05/21(水) 10:58:53.60 ID:wt2L23w2H
こっわ




37: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2025/05/21(水) 10:58:56.20 ID:J0wkI0uY0
なにが健康被害おこす成分か分かっとらんのよね、アジサイ




38: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2025/05/21(水) 10:59:43.26 ID:B60NcUW10
調理師免許って飲食店でバイト2年間したら取れるんだっけ?




44: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2025/05/21(水) 11:06:01.98 ID:PRdphRJM0
シェフの気まぐれメニュー

季節の彩り野菜 有毒アジサイ添え




50: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2025/05/21(水) 11:10:30.21 ID:9o7HT8E60
適当にそこらの葉っぱをだそうという発想になるのがすごいわ
何かあったら大変なことになるのに




51: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2025/05/21(水) 11:11:16.91 ID:o4YUGi/g0
どこで知ったか覚えてないが
知ってたわ




53: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2025/05/21(水) 11:12:06.23 ID:RYahMMHT0
カタツムリすら食わない葉っぱやと何かでみた気がするわ


















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